Специфика торговли охлажденными мясными изделиями требует строгого соблюдения норм СЭС, а также условий хранения и транспортировки этого вида продукции. Особенно важны данные нормы и требования для выездной торговли, ведь правильно оборудовать передвижной магазин для продажи мясной продукции намного сложнее, нежели стационарный. Здесь играет роль не только отсутствие коммуникаций и электроснабжения, но и проблематичность установки холодильного оборудования в небольшое помещение автолавки.
Наша компания, являющаяся официальным представителем Завода по Производству Автомобильных Прицепов и Кузовов «Маз Купава» разработала специальный проект автолавки для торговли охлажденным мясом. Нашим инженерам удалось решить задачи, возникающие при организации мобильной торговли этим видом продукции.
В качестве шасси в данной модели автолавки мы выбрали автомобиль Газ 3302, отличающийся своей неприхотливостью и невысокой ценой. На шасси Газ мы установили кузов Купава КТ-400 с габаритами 3.9х2.1х1.9 м., выполненный из 3-х слойных сэндвич -панелей. Вместительный 4-х метровый кузов автолавки позволит Вам удобно разместить в нем любое торговое оборудование. Это могут быть, например, холодильные витрины (-6 +6) с принудительным обдувом экспозиционного стекла от запотевания, холодильный шкаф с одной или двумя распашными дверями или дверями купе (размеры и объем холодильного оборудования рассчитывается отдельно). Для комфортной работы продавца в салоне автолавки мы предусмотрели наличие отопителя (кондиционера), автономное водоснабжение, включающее 2 канистры по 20 л., погружной насос и контактный кран с мойкой. При желании, кузов быть оборудован автономным санузлом. В фургон автолавки установлен компактный гардеробный шкафчик, торговые полки для выгодной презентации продукции. Электроснабжение автолавки осуществляется через бортовой ввод (разъем для подключения внешнего источника электричества), либо посредством установки автономного электрогенератора. Генератор помещен в специальный шумо- вибро- термо-изолированный отсек с вентиляцией. Мощность генератора зависит от мощности установленного в автолавке оборудования. Освещение передвижного магазина состоит из люминесцентных ламп дневного света. По желанию освещение можно изготовить из светодиодов, со сроком службы минимум 10 лет!!! Такая опция представит Вашу продукцию в самом выгодном свете.
Вся комплектация кузова разрабатывается и меняется исключительно исходя из требований Вашей торговли, а грамотная консультация наших специалистов позволит вам подобрать тот вариант автолавки, который сделает Ваш бизнес успешным!